365日 花達は力一杯、己の一生を楽しむ。


by ume
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春のささやき


一月も終わりを迎え、剪定されて木の棒だらけになってしまった庭にも春のきざしが…。


ほころび始めたミツマタ。
今年のヒヨドリ対策は使用済みのCDです。
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クリスマスローズも開き始めました。
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かわはぎも干物になって仲間入り041.gif
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by umehara-burogu | 2010-01-30 09:15

あんこう

今朝の寒さは極上でした。
魚屋さんからお呼びがかかり、とりたてのアンコウが我が家へ。
凍り付く早朝、あんこうの吊しぎりに挑戦!

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大きなあん肝とその上身の一部
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吊しぎりの行程はかなりのグロテスク度!
これ以上の写真はアップできませんでした。
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by umehara-burogu | 2010-01-13 21:01

なつみかん

今年も夏ミカンピール、作りましたよー037.gif

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今年の夏ミカンは行きつけのお豆腐屋さんから仕入れ
無農薬、完全自然栽培です006.gif
とってもジューシーなので皮は薄かった。 結果 ピールも薄くなりました。
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by umehara-burogu | 2010-01-13 20:42

2010年1月のばら

1月も中旬になり冷たい風が冬の太陽と遊び回る我が家の庭、剪定するに忍びない薔薇。
今日も剪ることが出来ませんでした。

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寒さの中、春の準備を着々と進める新芽。
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by umehara-burogu | 2010-01-13 20:30